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(Prensa Ayto Cártama) Durante los próximos días 9, 10, 11 y 12 de junio, el municipio de Cártama celebrará la IV edición de la Ruta de la Tapa y el Cóctel, un evento organizado por Guadalhorce Turismo y el Ayuntamiento de Cártama, a través del área de Comercio, con el patrocinio de la Junta de Andalucía, la Diputación Provincial, Sabor a Málaga, Renfe, Prolongo-Faccsa, Almensur, Bodegas Sánchez Rosado, Bodegas Lascas de Pedernal, Bodegas Tierras de Mollina, Cocktail 359, Restaurante El Lago, Escuela de Cocina Jacaranda, Chanquete FM, Copicentro y con la colaboración del área de Turismo del Ayuntamiento de Cártama y Radio Cártama.
Este evento ha sido presentado esta mañana por el delegado territorial de Gobierno de la Junta de Andalucía, José Luis Ruiz Espejo, el alcalde de Cártama, Jorge Gallardo, la concejala de Comercio del Ayuntamiento de Cártama, Toñi Sánchez, la directora de Sabor a Málaga, Leonor García-Agua, y representantes de empresas patrocinadoras.
El delegado de Gobierno destacó que este evento «se ha consolidado ya como un valioso atractivo que favorece la proyección y la promoción turística del municipio con una propuesta singular, como la degustación de tapas típica de Andalucía, que oferta a la población malagueña y también a los turistas que visitan estos días la cercana Costa del Sol».
Ruiz Espejo ha valorado la unión y la creatividad del Ayuntamiento, el sector de la restauración y el empresariado local en el desarrollo de una iniciativa emprendedora que contribuye al crecimiento económico y el desarrollo turístico y social, y ha animado a toda la ciudadanía malagueña a acudir a Cártama estos días para disfrutar de los encantos de la buena gastronomía elaborada con productos locales y la calidad profesional de los establecimientos participantes.
Por su parte, el primer edil cartameño dio las gracias a todos los patrocinadores por apoyar la IV Ruta de la Tapa y el Coctel de Cártama. Asimismo, manifestó que el principal objetivo de esta iniciativa es impulsar la actividad comercial, fomentar el empleo y el consumo de productos locales. «Hemos querido conjugar el sabor de los productos locales y del Guadalhorce en la elaboración de las tapas y los cócteles», agregó. Además, destacó que es una iniciativa que pretende favorecer que los comercios locales sigan adelante y es una forma de crear movimiento económico en el municipio.
Igualmente, invitó a todos los vecinos y vecinas de la comarca del Guadalhorce y de la provincia a visitar Cártama este fin de semana, para que puedan conocer el municipio a través de su gastronomía, disfrutar de los sabores de los productos locales y del buen servicio que ofrecen los establecimientos de hostelería cartameños.
Un total de 40 establecimientos de Cártama Pueblo, Estación de Cártama y El Sexmo participarán en esta iniciativa y ofrecerán sus mejores tapas, elaboradas con productos locales, y sus mejores cócteles a los participantes. El precio de la tapa más bebida será de 1,90 €, mientras que el del cóctel será de 2,50 €.
Los asistentes podrán sellar su Pasaporte de Tapas y entrarán en el sorteo de importantes premios como un viaje de un fin de semana a Gran Canaria, un televisor Samsung de 40», una cafetera Dolce Gusto, spa para dos personas, tres lotes de productos de Almensur, seis lotes de vino de Bodegas Sánchez Rosado, 10 lotes de vino de Bodegas Lascas de Pedernal y 40 bonos por valor de 20 € a consumir en los establecimientos participantes. Asimismo, aquellas personas que completen todos los sellos del Pasaporte de Tapas, recibirán un premio directo de un lote de productos de Prolongo-Faccsa.
También habrá concursos para los hosteleros participantes. Por un lado, habrá premios para la mejor tapa y el mejor cóctel, que serán elegidos por un jurado popular. Por otro lado, los hosteleros podrán inscribirse en un concurso donde un jurado técnico elegirá la mejor tapa y el mejor cóctel. En este concurso habrá un premio en metálico, una Máster Class en el Restaurante El Lago y un lote de vinos de Tierras de Mollina para la mejor tapa y una Máster Class de cócteles para el establecimiento que reciba el galardón al mejor cóctel.
Como en ediciones anteriores, se contará con el Trenecito, que estará en servicio el sábado y el domingo de 12.00 del mediodía hasta las 12.00 de la noche. Hará un recorrido entre el Sexmo, Estación de Cártama y Cártama Pueblo.
