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El próximo lunes, 11 de enero, arranca una campaña de una semana dedicada a esta receta, en la que los clientes podrán puntuar el plato de cada establecimiento
Las áreas de Comercio y Turismo impulsan esta iniciativa para estimular a la hostelería local
(Prensa Ayto Alh Torre) El sector de la hostelería y la restauración de Alhaurín de la Torre se ha unido con motivo de la celebración el próximo 16 de enero del Día Internacional de la Croqueta. Para ello, a lo largo de la semana que viene (desde el 11 al 17) se celebrará una semana dedicada a esta receta clásica de nuestra gastronomía, en la que los establecimientos participantes competirán por hacerse con el premio a la mejor croqueta de Alhaurín.
Se trata de una iniciativa que ha impulsado el Ayuntamiento a través de las concejalías de Comercio y Turismo y Fiestas, que dirigen Jéssica Trujillo y Andrés García respectivamente, para estimular y beneficiar a este tipo de negocios, que se han visto seriamente perjudicados por la crisis y las restricciones. Son cerca de una veintena los bares y restaurantes que se han sumado a esta campaña, situados en distintos puntos de la localidad:
-Al carbón Ta To Way (Centro Comercial Capellanía).
-Bar La Egipcia (Calle La Torre, 48).
-Baranda Bar & Restaurante (Calle Ermita, 1).
-Café Bar Mi Rincón (Calle Jovellanos, 15).
-Cervecería Gábana (Calle Limonar, 02).
-Cervecería Gambrinus (Calle Eduardo Ocón, 03).
-Gastrobar Déjà vu (Avenida Cristóbal Colón, 15).
-Infinity Gastrobar & Copas (Calle Álamos, 11).
-Kazumi sushi bar (Calle Pau Casals, 04).
-La cantina (Calle San Miguel, 06).
-La despensa familiar (Calle Pau Casals, s/n).
-La Fabrik (Calle Pau Casals, s/n).
-Mesón Casa Antonio (Calle Naranja, 1).
-Poppins Coffee & Restaurant (Calle Jumilla, 01).
-Restaurante Casa Peña (Calle Ermita, 22).
-Rialto Italiano (Mirador de Bellavista s/n).
-Rincón Ibérico (Avenida de la Vega, 18).
-Sergio Megías Gastrobar (Avenida Reyes Católicos, 54).
-Strato Gastrobar (Calle Málaga, 5).
Para ello, los clientes y consumidores podrán votar a través de internet cuál es, en su opinión, la mejor croqueta entre todas ellas. Para hacerlo, pueden acceder a esta plataforma ‘on line’: https://comercialh.com/semana-de-la-croqueta/, o escanear el código QR que se ha facilitado a través de una cartelería específica para esta campaña que se distribuirá entre los locales.
Jéssica Trujillo y Andrés García animaron a todos los alhaurinos a que participen, consuman estos platos y voten en la plataforma, como forma de apoyar a un sector cuyas empresas han hecho un importante esfuerzo en medidas de seguridad y prevención para ejercer su actividad con garantías y conforme a la normativa sanitaria. Más información: https://comercialh.com/semana-de-la-croqueta/.
