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EL CONCURSO GASTRONÓMICO DE SAN SEBASTIÁN SE CELEBRARÁ EL 22 DE ENERO
El Ayuntamiento y la asociación gastronómica El Blasón del Biberón presentaron el cartel anunciador del evento, que cumple su edición número 13 y regresa a la plaza de España en el marco de las celebraciones del patrón de Alhaurín de la Torre
Aún no ha finalizado el presente año y, como es tradición, ya tenemos a las puertas una nueva edición del Concurso Gastronómico de San Sebastián, que organiza el Ayuntamiento de Alhaurín de la Torre a través de la Concejalía de Fiestas dirigida por Andrés García junto con la Asociación Gastronómica El Blasón del Biberón.
El evento festivo, que cumple ya su XIII edición, tendrá lugar el domingo 22 de enero en la plaza de España, enmarcado dentro del programa de actos en torno al Día de San Sebastián, patrón de Alhaurín de la Torre. Este concurso supondrá el final a tres intensos días de celebraciones por el patrón, que comenzarán el viernes 20 con la procesión del santo, continuarán el día 21 con ‘Callejea’, la gran fiesta de la participación ciudadana, y culminarán el 22 con el citado concurso gastronómico.
Este sábado ha tenido lugar la presentación del cartel del evento en las instalaciones del Centro de Formación ‘Jabalcuza’. Allí se ha desvelado la imagen anunciadora de la fiesta. Su autor es Iván Rodríguez Ledesma y se trata de una bella estampa de San Sebastián, patrón de Alhaurín de la Torre.
Al acto han acudido una numerosa representación de colectivos, asociaciones, cofradías y, por supuesto, de la Corporación Municipal, encabezada por el alcalde Joaquín Villanova. La presentación ha sido todo una fiesta en la que los presentes han podido degustar comida preparada por los miembros de El Blasón del Biberón, como migas o carrillada, además de numerosos entrantes y postres.
Durante los discursos, el alcalde ha alabado a la asociación por su constancia «pese a todas las dificultades y palos en la rueda» y les ha felicitado especialmente por estos tres últimos años de concurso. Encarni Fernández, la presidenta del Blasón del Biberón, agradeció la presencia de tantas asociaciones y ánimo a los alhaurinos a disfrutar «de este día tan bonito para nosotros».
Por su parte, Andrés García, el concejal de Fiestas, habló de la nueva talla que se está haciendo del patrón San Sebastián, que llegará en enero y será una réplica «muy fiel» del actual y mejorará su resistencia a las peladillas al estar hecha en madera.
