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La Asociación Quesos de Málaga en colaboración con el Ayuntamiento de Coín organizan el tradicional Mercado Quesos de Málaga. Ocho queserías de distintas localidades de la provincia se darán cita el próximo domingo 22 de octubre en el Mercado Agroalimentario del Guadalhorce de Coín para ofrecer los mejores quesos malagueños.
Hoy miércoles 18 de octubre ha tenido lugar el acto de presentación del Mercado de Quesos de Málaga, que se celebrará el próximo domingo, día 22 de octubre, desde las 9:00 hasta 14:30h. en el recinto del Mercado Agroalimentario del Guadalhorce de Coín, ubicado en Polígono Industrial “La Trocha” de Coín.
El acto presentación se ha desarrollado en el propio Mercado Agroalimentario del Guadalhorce y ha contado con la presencia de D. Antonio González, concejal del área de Agricultura del Ayuntamiento de Coín y Dª Josefa Burgos de Lácteos El Pastor del Valle, como presidenta de la Asociación Quesos de Málaga.
El acto se ha iniciado con la intervención de D. Antonio González que como concejal del área de Agricultura del Ayuntamiento de Coín ha indicado que se trata de la primera edición de este año del mercado del Queso de Málaga, en la que se va a contar con una gran representación de quesos de Málaga, acompañados por los productos de la huerta coineña. “Es de agradecer el gran esfuerzo que hacen estas familias queseras, que están al pie del cañón todos los días, para que nosotros podamos degustar estos magníficos quesos de Málaga – añadió el concejal- que cerró su intervención destacando la apuesta por los productos locales que tanto contribuyen al desarrollo económico de nuestras zonas rurales.
Dª Josefa Burgos ha destacado como las queserías malagueñas siguen apostando por la innovación para dar respuesta a las necesidades del mercado y a la demanda de una población que busca tradición e innovación en los quesos “no quiero dejar pasar la oportunidad de invitar a la población para que nos visite y disfrute de los todos los quesos que se van a traer. Es una buena oportunidad para probar todas las novedades y comprar productos de calidad– añadió.
En esta ocasión a queserías participantes serán: Quesería La Cañada del Capitán de Vélez Málaga, Quesería de Campos La Malagueña de Almogía, Lácteos El Pastor del Valle de Alhaurín el Grande, Quesos El Pastor del Torcal de Antequera, Quesos El Pinsapo de Málaga, Quesos Cabraline de Antequera, Quesos La Hortelana de Coín y Quesos Santa María del Cerro de Villanueva de la Concepción.
