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Una actividad organizada por el Grupo Operativo Bioflora Tomate donde se han expuesto interesantes iniciativas en torno al manejo del cultivo al aire libre del tomate Huevo Toro
(Comunicación GDR Guadalhorce) El GO Bioflora Tomate organizó el pasado 18 de marzo una interesante jornada técnica en la que se expusieron diversas acciones realizadas en torno al tomate Huevo Toro y la biodiversidad como estrategia agroecológica de control de virosis en el cultivo del tomate al aire libre. Una actividad que estuvo dirigida tanto al sector hortícola como a las personas interesadas en la agroecología.
La bienvenida corrió a cargo de Isabel Serrano en representación de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural; Anthony Bermúdez, alcalde de Alhaurín el Grande y José Carlos García presidente de la Asociación Tomate Huevo Toro Frutas y Verduras del Guadalhorce que destacaron la gran importancia de estas iniciativas para potenciar y proteger los productos del Valle del Guadalhorce.
La primera ponencia la inició el entomólogo Jesús Quintano que expuso como interaccionan los microorganismos en el control biológico por conservación en el cultivo al aire libre en hortalizas y, en concreto, en el tomate Huevo Toro. Señalando cuáles son los más eficaces en el manejo de este cultivo para ayudar a disminuir los tratamientos fitosanitarios, aportando información sobre los diferentes estudios realizados al respecto hasta el momento. Así mismo, el entomólogo destacó lo importante que es la confluencia entre “la ciencia, la docencia, la producción, para que este tipo de proyectos destinados a mejorar el sector primario tengan sentido.”
Carmen Vera, técnica del Departamento de Botánica y Fisiología Vegetal de la Universidad de Málaga expuso el prototipo de composición de bandas florales para el control de virosis en tomate Huevo Toro en el que trabaja el GO Bioflora y el momento en el que se encuentra la investigación, aportando ya los primeros resultados provisionales sobre la composición definitiva de las mismas.
Tras él la ingeniera técnica agrícola Encarnación Aznar habló de los principales lepidópteros plagas del cultivo del Tomate Huevo Toro en la Comarca del Valle del Guadalhorce (Tuta, Heliotis, Prusia, Spodoptera Litoralis y exigua) de los que se ha determinado una curva de vuelo para cada una de las especies, así mismo la técnica presentó los resultados de la evaluación realizada sobre los frutos y las hojas durante seis meses que “arroja información relevante sobre cuáles son los lepidópteros más problemáticos en la producción de Tomate Huevo Toro en el Valle del Guadalhorce”.
Por su parte, Rafael Fernández, investigador científico IHSM La Mayora UMA CSIC presentó los objetivos de GO Bioflora Tomate cuyo objetivo es mejorar el manejo del cultivo del tomate Huevo Toro al aire libre, mediante el uso de bandas florales y un bioestimulante como el quitosano, para el control de sus principales virosis. Así mismo, el investigador presentó los primeros resultados de los análisis de platas con síntomas de virus “Se pretende potenciar el control de las enfermedades de la planta causadas por virus mediante métodos alternativos al uso de productos fitosanitarios, que tienen una incidencia negativa en la salud ambiental y humana de los entornos productivos”.
Por su parte, Miguel Ángel Quesada, catedrático de Botánica y Fisiología Vegetal de la Universidad de Málaga introdujo los avances del el GO MHE Tomate Huevo Toro, un grupo operativo que tiene como principal objetivo caracterizar la «diversidad fenotípica y genética» del material de reproducción del tomate Huevo de Toro en el Valle del Guadalhorce para conseguir su denominación con Material Heterogéneo Ecológico según la actual normativa europea “que protegiese la diversidad del propio material, su heterogeneidad y su cambio en el tiempo a medida que se va adaptando a las diferentes variables que inciden en su cultivo”.
Una interesante jornada en la que se han abordado, desde diversos aspectos, la biodiversidad como estrategia agroecológica de control de virosis en el cultivo del tomate al aire libre.
Estos proyectos están financiados con Fondos Europeos Agrícolas de Desarrollo Rural FEADER y de la Junta de Andalucía, en la convocatoria para el Funcionamiento de Grupos Operativos Regionales de la Asociación Europea de Innovación en Materia de Productividad y Sostenibilidad Agrícola (EIP AGRI) de 2022.
