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La cita tendrá lugar los días 16 y 17 de mayo por primera vez
Ojén tiene una cita con la gastronomía los días 16 y 17 de mayo, para celebrar la primera edición de la Sopa Ojeneta y a su misma vez la tercera edición de la Ruta de la Tapa. En palabras de su Alcalde, Juan Merino Márquez «Es una gran oportunidad para conocer Ojén y disfrutar de nuestra gastronomía, probar la sopa típica de nuestro pueblo, disfrutar de un paisaje único y especial, calles blancas con macetas, subir a la cueva alta y ver el mar mediterráneo, no se arrepentirán».
La ruta de la tapa comenzará el viernes 16 por la noche, y continuará el sábado 17 de mayo, se podrá disfrutar de tapas elaboradas en todos los establecimientos que participan. Habrá Premio a la mejor Tapa y Premio a la mejor Tapa Orginial. Las personas que participen podrán optar a cheques regalo valorados en 60€ para comer o cenar en alguno de los establecimientos participantes y que se sortearán entre las personas que hayan puntuado al menos 5 entre las mejores tapas y las más originales, depositando el pasaporte de votación en la urna que estará situada en la Plaza de Andalucía.
El plato fuerte llegará el sábado 17 de mayo con la elaboración de la Sopa Ojeneta, compuesta por ajo, tomate, pimiento, cebolla, bacalao, almejas y pan duro. Desde bien entrada la mañana comenzará la preparación para que todos los asistentes puedan degustarla gratuitamente a partir de las 14.00h en la Plaza de Andalucía.
La jornada estará amenizada por DJ Carlos de la Mega y la música del grupo Ñ Clan, grupo Habana N Talla, DJ Salva Villena y DJ Rafa Polo.
