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Este curso tiene dos modalidades y las inscripciones ya están abiertas hasta el 29 de noviembre.
(Comunicación Ayuntamiento Pizarra) El Ayuntamiento de Pizarra va a impartir un curso de corte jamón en Cata y Corte, con José Miguel Sánchez Arroyo.
Este curso tiene dos modalidades:
- El primero es un curso práctico, que se va a impartir los días 23 y 25 de noviembre a las 16:00 horas.
Cada clase tendrá 15 alumnos agrupados en cinco grupos de tres personas. Este curso incluye una clase práctica, teórica y corte. Con una duración de seis horas aproximadamente. El alumnado se llevará 1/3 de jamón envasado.
Esta modalidad tiene un coste de 35 euros por persona.
- El segundo es un curso teórico, que se va a impartir el día 30 de noviembre a las 19:00 horas.
Cada clase tendrá 30 alumnos. Este curso incluye una clase teórica y una degustación. Con una duración de cinco horas aproximadamente.
Esta modalidad tiene un coste de 5 euros por persona.
Las inscripciones ya están abiertas hasta el 29 de noviembre. Las personas interesadas deben inscribirse en el consistorio hasta completar plazas.
