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- Prodexpo Moscú, Gulfood Dubai, Madrid Fusión, Salón de Gourmets, Starlite o Andalucía Sabor son algunos de los eventos en los que la empresa distribuidora malagueña ha participado a lo largo de este año.
- Grupo Gallego, que lleva más de tres décadas dando servicio logístico de venta directa por toda España, fue uno de las empresas organizadoras el pasado mes de marzo de la primera edición de Fusiónfresh.
El distribuidor malagueño de fruta y verdura Grupo Gallego, con sede en Alhaurín de la Torre y con más de tres décadas de trayectoria en el sector, ha estado presente durante el año 2017 en más de medio centenar de eventos y actividades nacionales e internacionales, en las que participado con stand propio, como patrocinador o como asistente para continuar ampliando su red comercial y de distribución, dentro de su plan estratégico de expansión empresarial.
Entre los eventos gastronómicos y agroalimentarios en los que la empresa malagueña ha tenido presencia destacan especialmente dos de carácter internacional: Prodexpo Moscú, el Salón Internacional de Alimentos celebrado el pasado mes de febrero en la capital rusa, el más importante que se desarrolla en Europa del este; y Gulfood Dubai, una feria de bebidas y alimentos que tuvo lugar también a finales de febrero y principios de marzo en los Emiratos Árabes.
A estos encuentros, que contaron con la presencia del gerente de la entidad, José Manuel Gallego, y miembros de su equipo se suman otros de relevancia, celebrados en España, en los que también han participado, como Madrid Fusión, Hospitality Innovation Planet (HIP), Salón de Gourmets, Fruit Atraction Madrid y Andalucía Sabor.
Al mismo tiempo, el distribuidor ha sido durante este año proveedor oficial de Starlite Marbella, uno de los festivales musicales y artísticos más importantes de los que se celebran en España durante el verano, un evento donde la empresa ha aprovisionado de materia prima a todos los servicios gastronómicos que se han desarrollado durante esta cita estival marbellí.
Además, Grupo Gallego ha sido, junto a Panadería Salvador y Román y Martos, una de las tres empresas organizadoras de la primera edición de Fusiónfresh, el primer salón de alimentos frescos de la provincia de Málaga y la Costa del Sol, celebrado en Alhaurín de la Torre, y que contó con la presencia de cerca de un millar de profesionales del sector de la hostelería.
Por último, destacar también que la empresa malagueña ha asistido a numerosas actividades en toda la provincia de Málaga, como Kume vs Chefs, la Noches gastronómicas de Kaleido, la Cocina a Cuatro Manos en El Reservado, el Salón H&T junto a Grupo López Pardo, Gastromarketing, Aovesol en Torremolinos, Andalucía Sabor, Málaga Gastronomy Festival, Sabor Granada Cocina Californiana, el V Aniversario Ronald McDonald, Feria Narbona Solís en Fuengirola, Día del Níspero de Sayalonga, Granada Gourmet, Córdoba Califato Gourmet, Estrellas de Frente y Perfil de Cervezas Victoria, los conciertos en Castillo Sohail, y otros de carácter deportivo como la Carrera Ultra-Granda-Catering Hellonow, jornada de boxeo en Holiday World o el Mundial de Pádel Málaga-Club El Candado.
La empresa
Grupo Gallego distribuye frutas y verduras por todo el país, haciéndolo en colectividades, entre las que se encuentran algunas de las empresas de catering con más proyección en la provincia; y en hostelería, teniendo presencia en los principales establecimientos y cadenas hoteleras. En su cartera de productos incorpora una línea de aceite de oliva y otra de productos de IV gama, completando así su oferta de referencias y dando respuesta a las necesidades que sus clientes demandan.
La empresa, que ha cumplido 30 años de vida, comenzó su andadura dando suministro al Hospital Carlos Haya de Málaga e incorporando al poco tiempo a los demás centros hospitalarios de la provincia. Durante los últimos meses ha realizado una intensa labor comercial, lo que le ha llevado a ampliar su cartera de clientes, incorporando a algunos de los principales establecimientos de alta restauración de Málaga.
Todo esto, unido al desarrollo del departamento comercial, ha permitido un notable crecimiento de la compañía, incrementado y consolidando los datos de venta en los últimos años. Los objetivos a corto plazo de Grupo Gallego pasan por consolidar su presencia en la alta restauración, donde quieren convertirse en un referente de la distribución hortofrutícola para los profesionales del sector, así como la introducción en nuevos mercados y la ampliación de su cartera de productos, ofreciendo referencias cada vez más especializadas, tal y como demandan sus clientes.
